martes, 19 de febrero de 2013

Entrevista a Álvaro Castellanos (asesor)

Álvaro Castellanos es el asesor que nos está ayudando a llevar a cabo nuestra propia jardinera oránica móvil.
Realizamos una entrevista para concerlo más, asi mismo para que nos diera información para utilizarla en nuestra jardinera.

P-¿Cuántos años llevas trabajando en eso? 
R- 7 años 
P-¿Tienes uniforme?
R- Si. Guantes, botas, camiseta, chaqueta de manga larga, pantalón largo y chaquetón.
Para la seguridad, el EPI Equipo de protección individual: botas reforzadas, casco con visera, traje especial para echar productos químicos, mascarilla y gafas.
P-¿Cuántas horas trabajas?
R- 35
P-¿Qué te gusta más de tu trabajo?
R- La independencia y hacer las cosas bien
P-¿Qué te gusta menos?
R-.Escarbar y quitar las malas hierbas
P-¿Cómo te preparaste para tu trabajo?
R- 3 cursos de paisajismo y dos de jardinería. 
P-¿Cómo se desarrolla un día de trabajo?
R-Cuando llego reviso el jardín y organizo el trabajo y los pendientes que faltan por realizar.
P-¿Qué material utilizas?
R-Herramientas manuales: rastrillo, escoba jardinera, escardillo,
bielga, pala, carretilla, manguera y cepillo de raíces.
Maquinaria: sopladora, desbrozadora, mulilla mecánica y cortasetos
P- ¿Cada cuanto recomiendas regar las plantas?
R- Cuando las plantas se secan demasiado, sus delicadas raíces mueren y la planta debe concentrar su energía en reparar las raíces dañadas en lugar de producir frutas o flores.  
Esto significa que, a no ser que uses macetas de autorriego o tengas un sistema de irrigación por goteo, deberás revisar el estado de tus plantas a diario, e incluso podrías verte obligado a regarlas dos veces al día si el clima es demasiado caluroso.
P- ¿Qué hacer para que las plantas sobrevivan en invierno? 
R- Deberán ser podadas y puestas en una locación fresca. Riégalas en poca cantidad y no apliques fertilizantes hasta la primavera.
P- ¿Cuáles serán los labores que debemos realizar?
R- Preparar la tierra, abonarla, sembrar o plantar los vegetales


Arantza Barragán 

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